المقصف المدرسي والغذاء الصحي
يمثل أطفال المدارس شريحة مهمة من شرائح المجتمع ويحتاج طلبة المدارس إلى تناول كميات كافية من البروتينات ذات القيمة الغذائية العالية والفيتامينات والعناصر المعدنية لنمو سوي.
المقصف المدرسي والغذاء الصحي. الوزارة على ضرورة التزام جميع العاملين بالجمعية التعاونية المقصف المدرسي بالإجراءات الاحترازية الصحية أثناء فترة وجودهم. النظام الغذائي ضروري لنمو أدمغة الأطفال بشكل صحي وهو أمر له اهمية كبيرة لتحصيل التعلم الجيد حيث يقوم فريق مقصف المدرسة بالعادة بإعداد وجبات طازجة في كل يوم بالإضافة إلى عدد من الوجبات الخفيفة. 4 أهمية وضوح المفهوم الصحي السليم لدى القائمين والقائمات على إدارة المقاصف فيما يتعلق بالدور الهام الذي يلعبه المقصف في تشكيل مفاهيم التغذية لدى الطلبة وتأثيره على المستوى الصحي لهم. يقضي الطلاب م عظم أوقاتهم في المدرسة لذلك فإن هم يحتاجون إلى الغذاء الصحي والجيد ليساعد أجسامهم على تحم ل ساعات الدوام وزيادة القدرة لديهم على التركيز في الحصص المدرسي ة وهذا ما توفر ه.
يقوم معظم الطلاب بقضاء معظم الوقت في المدرسة وبالتالي فهم يحتاجون إلى الغذاء الصحي لكي يساعدهم على التحمل ومواصلة اليوم مع التركيز في الحصص الدراسية وهذا الذي يوفره المقصف المدرسي الذي. فالطفل يقضي أكثر من 6 ساعات يوميا في. شددت على ضرورة متابعة البروتوكول الصحي بتشغيل المدارس.